Grillbuffet

Grillbuffet

Forret:

Marineret kæmperejer
med sprød salat grillede asparges og urte mayo

Hovedret fra grillen:

Oksefilet,
Serveret med urte dressing

Grillet tomat på stilk, estragon marineret brændt blomkål og urter

Stegte kartofler med trøffel mayo og urter

Grillet Ungehanebryst
Serveret med piment dressing

Grillet grønsager med urter, feta og edamamme

Forårssalat med crudité af grønt og vinaigrette

Frisk bagt focaccia med rosmarin og groft salt

Dessert:

Chokolade brownie med
Rå marineret bær, og mynte